Hans-Ueli Zwimpfer

Hans-Ueli hat schon früh den Betrieb übernommen und führt diesen heute in der 13 Generation mit seiner Frau Majka.

Er ist gelernter Fischwirt und Fischwirtschaftsmeister. Früh morgens geht er für Sie auf den See und bringt die frisch gefangenen Fische direkt in seinen Betrieb.

Majka Zwimpfer

Zusammen mit Hans-Ueli führt Majka den Betrieb. Sie ist zuständig für die administrativen Arbeiten und für die Buchhaltung. Sie unterstützt das Team oft in der Bedienung und der Verarbeitung im Laden. Die wunderschönen Fischplatten, welche für festliche Anlässe bei der Fischerei bestellt werden können, werden liebevoll und mit viel Leidenschaft von Majka produziert. Majka ist unsere gute Fee im Betrieb. Mit ihrer aufgestellten Art berät Majka unsere Kunden mit viel Erfahrung und Wissen. 

Arlette Wüthrich

Arlette ist Mitglied unserer Geschäftsleitung. Sie leitet die Verkaufsgruppe der Fischerei. Sie koordiniert und organisiert die Arbeitsabläufe zwischen der Verarbeitung und dem Verkauf. Arlette ist im Betrieb in Sursee überall anzutreffen. Mit viel Leidenschaft bereitet Sie z.B. unsere Sauce Remoulade und das hausgemachte Räuchermousse zu. Neben Schulungen rund um den Fisch fährt Arlette hauptsächlich mit "ihrem" neuen Verkaufswagen an die Wochenmärkte. Als leidenschaftliche Köchin, gibt Sie ihren Kunden gerne Tipps und Tricks bei der Fischzubereitung. In ihrer Freizeit spielt Arlette aktiv Posaune bei den Strosse-Füdeler Langenthal. Open Airs und Konzerte, sowie Hockeymatchs dürfen nicht fehlen. "Das brauche ich, um meinen Kopf zu lüften." Nebst der Arbeit in der Fischerei stehen ihre vier Kinder und zwei Grosskinder an erster Stelle.

Roger Sieber

Roger Sieber ist überall anzutreffen, sei es in der Verarbeitung, im Verkaufswagen, auf dem See oder im Lieferservice.

Seine gute Laune steckt unsere Kunden und Mitarbeiter direkt an.

Als gebürtiger Sempacher und Hobbyangler sagt er; "Ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht." 

Während der Fasnacht trifft man Roger in Luzern als aktives Mitglied der Löchlitramper Littau. Aber auch sonst ist ihm die Musik sehr wichtig. Sei es im Radio oder als Sänger in diversen Formationen.

Seine Freizeit verbringt er am liebsten mit Freunden am See. (Sempachersee ;-))

Oksana Zakrevska

Oksana arbeitet in der Verarbeitung und im Lieferservice. Sie ist ein Sprachtalent und springt zur Not auch mal als Dolmetscherin ein um Kunden im Laden zu beraten. Sie erledigt ihre Arbeit sehr gewiss und exakt. Ihre Fingerfertigkeit mit dem Messer und dem Lebensmittel, konnte Oksana in einem grossen Fleischverarbeitungsbetrieb erlernen. In ihrer Freizeit malt Oksana sehr gerne. 

Nadja Wetterwald

Nadja ist kontaktfreudig, natürlich und aufgestellt. Sie hat vielseitige Interessen. Es macht der Surseerin Spass zu Reisen und verschiede Kulturen kennenzulernen. Sie liebt die Natur und die Tierwelt. Musik ist ihr sehr wichtig, weshalb sie gerne Konzerte besucht. Mit dem Verkaufswagen macht es ihr Spass die verschiedenen Ortschaften zu "bereisen". Jeder Tag ist anders als Verkaufswagen-Verkäuferin. Nadja war bereits vor vier Jahren bei uns als Verkäuferin unterwegs. Umso mehr freut es uns und unsere Kunden, sie wieder bei uns zu haben.